El castillo-fortaleza de Fregenal fue encomendado a la Orden del Temple en el siglo XIII, fecha en la que aparecen las primeras referencias documentadas sobre el edificio. El recinto dispone de siete torres, de las cuales sobresale la torre del Homenaje, sobre la que se edificó un campanario con reloj en el siglo XVIII. La Torre del Polvorín, la segunda en orden de importancia dispone, bajo los balcones del campanario de la iglesia, de un reloj. Al edificio se accede por una portada con arco ojival, construida en sillería, y sobre la misma se observa un escudo atribuido a los templarios y un matacán. Dentro de la fortaleza se encuentra laPlaza de Toros, construida en los años finales del siglo XVIII, y el Mercado de Abastos, de comienzos del siglo XX.
El castillo de Fregenal está situado en la parte más alta que ocupa el valle en el que se encuentra la ciudad, concretamente en el que fuera su núcleo central, ahora zona norte. La fortaleza responde a la tipología “castillo de llanura”, y está formado por un conjunto de siete torres, destacando ente ellas la torre del Homenaje. Debida a su situación estratégica, desde el castillo se permite divisar una amplia zona, y poblaciones vecinas como Fuentes de León, Segura de León y Cumbres Mayores. Dentro de la fortaleza, se encuentran la plaza de toros y el mercado de abastos, y adosada a la misma la Iglesia de Santa María y la Casa Parroquial.
Las fechas de construcción del castillo y del origen de la ciudad no se conocen con exactitud, aunque lo más probable es que la población sea posterior a la reconquista. Es mencionada por primera vez en 1283, cuando el rey Alfonso X concede legalmente Fregenal a la Orden del Temple, quedando integrada en la importante encomienda Valencia del Ventoso y Jerez de los Caballeros. Esta encomienda junto con la de Capilla formaban el conjunto más compacto y extenso de sus posesiones en la península.
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Das Schloss-Festung von Fregenal wurde auf die Templer im dreizehnten Jahrhundert betraut, das Datum, an dem die erste dokumentierte Referenzen über das Gebäude angezeigt. Der Standort verfügt über sieben Türmen, die den Bergfried, auf dem ein Glockenturm mit einer Uhr wurde im achtzehnten Jahrhundert steht. Pulverturm, der zweite in der Reihenfolge ihrer Bedeutung hat, unter den Balkonen der Turm der Kirche, einer Uhr. Das Gebäude ist durch eine Tür mit Spitzbogen, in Mauerwerk eingegeben, und es den Templern zurückzuführen und Schild Matacán beobachtet. In der Festung ist Laplaza de Toros, im späten achtzehnten Jahrhundert erbaut, und der Markt, aus dem frühen zwanzigsten Jahrhunderts.
Fregenal Castle liegt auf dem höchsten Punkt, der das Tal, wo sich die Stadt befindet, in das, was war sein Kern, jetzt nach Norden. Die Stärke reagiert auf die Typologie "plain Castle" und besteht aus einer Reihe von sieben Türmen, Hervorhebung denen der Bergfried. Aufgrund seiner strategischen Lage, von der Burg ist es erlaubt, einen weiten Bereich vor Ort, und benachbarten Städten wie Fuentes de Leon Segura de León und Cumbres Mayores. Im Inneren der Festung, sie sind die Stierkampfarena und der Lebensmittelmarkt, und damit verbunden die Kirche Santa María und dem Pfarrhaus.
Die Termine der Bau des Schlosses und der Ursprung der Stadt ist nicht vollständig verstanden, obwohl es wahrscheinlich ist, dass die Bevölkerung nach der Rückeroberung. Es wird zuerst im Jahre 1283 erwähnt, als König Alfonso X Fregenal rechtlich an die Tempelritter gewährt, in der wichtige verantwortlich für Windy Valencia und Jerez de los Caballeros integriert. Diese mit der Kapelle betraut waren die kompakteste und Umfang ihrer Besitztümer in der ganzen Halbinsel.
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